Brasil exporta un 14% más de café a nivel mundial

Brasil se ha consolidado como el mayor exportador del grano de café a nivel mundial. Según el Conselho dos Exportadores de Café do Brasil (CECAFE), en 2018, el país latinoamericano ha exportado 35,2 millones de sacos de 60 kilos de café; un 13,9% más que en 2017.

De la cifra total, 31,5 millones de kilos han sido sacos de café verde (29 millones de café arábica y 2,5 millones de robusta); lo que ha supuesto un incremento del 15% respecto al año anterior. En cuanto a los 3,7 millones restantes han sido cafés industrializados, que han crecido un 5,8%. Así pues, 3,6 millones han correspondido al café soluble, frente a los 17.500 sacos de café tostado y molido envasado.

Sin embargo, los ingresos han experimentado un descenso del 3% respecto a 2017, alcanzando casi los 5.100 millones de dólares. Esta bajada se debe principalmente a la disminución del precio medio del saco en 2018. En palabras de Nelson Carvalhases, presidente de CECAFE, “la volatilidad del precio se debe a dos factores, la reducción de la moneda y la mayor oferta del producto, que conlleva siempre un efecto en el precio”.

En relación a los principales socios de Brasil, Estados Unidos ha sido el país que más café ha recibido de la región brasileña, en concreto, 6,2 millones de sacos, lo que ha representado el 17,6% de las exportaciones al año. Le ha seguido Alemania con 5,6 millones (16%) e Italia con 3,1 millones (8,9%). Entre los compradores más importantes, Reino Unido ha ocupado la primera posición, ya que ha sido el mercado que más ha aumentado sus compras de café brasileño (98,6%), seguido de Bélgica (33,7%), Japón (13,2%) e Italia (12,3%).

Por su parte, el Puerto de Santos se ha convertido en la principal vía de flujo a otros países, con el 80,8% de la participación. Por detrás, el resto de puertos como, por ejemplo, el de Río de Janeiro, con una presencia del 12,4%.